主厨每天清晨根据安提布渔船的渔获与内陆农户的蔬果拟定菜单。
每晚19:30至22:30营业。敬请着装优雅。
意式生切大虾，芒通柑橘尼永橄榄油，盐之花
€48
烤野生海鲈，糖渍茴香藏红花黄油白酱
€72
布雷斯乳鸽，索利耶斯无花果浓郁原汁，奶油玉米糊
€68
以假乱真的冰镇柠檬罗勒，轻盈蛋白霜
€28
七道式品鉴菜单可按需搭配葡萄酒
€210
“精准、明媚，充满大海气息的料理。”美食指南，2026
